Durant tot el mes de novembre, un total de 24 restaurants i 12 municipis participaran d’esta iniciativa amb esmorzars, menús i plats basats en els productes de proximitat.
Gastro Ribera 2020 ja compta amb l’adhesió de quatre restaurants d’Alzira: CamiVell Restaurant, Ca Tomás, Restaurante el Caramelito i el Restaurant Arnadí. Esta edició arriba amb una programació molt variada: hi haurà un sorteig de tres experiències turístiques valorades en 150 euros; comptarà amb un cicle de seminaris online sobre productes locals; també hi haurà showcookings amb cuiners experts i, a més, els alcaldes de Sueca i Sumacàrcer prepararan les paelles dels seus pobles.
Per als riberencs i riberenques que els agrade cuinar, Gastro Ribera també ha organitzat un concurs de receptes en xarxes socials. L’únic requisit és pujar una foto amb el plat elaborat amb productes de km0 com l’arròs, la taronja, el kaki, la mel de taronger, el vi o la mistela. La recepta guanyadora obtindrà una cistella de productes de la comarca. Escoltem, en l’informatiu, el president d’un dels organismes organitzadors, la Mancomunitat de la Ribera Alta, Txema Pelàez: