Agenda: 27 de març de 2025
Alzira celebra hui la 7a edició del Concurs de Reganyà, concurs que pretén consolidar el dolç alzireny com un atractiu de la gastronomia de la ciutat. I també hui tenim nou club de lectura amb ulleres lila a la Biblioteca Municipal. – A les 18:00 començarà el Concurs de Reganyaes a la plaça Major. Recordem que esta edició compta amb cinc premis per aquells forners i forneres que elaboren les millors reganyaes en les categories tradicional, amb un 1r, 2n i 3r premi valorats en 300, 150 i 100 euros, respectivament; en fusió, amb un únic guardó de 300 euros; i la categoria amateur, amb 150 euros de premi. I a més, com cada any, després del veredicte del jurat hi haurà degustació gratuïta per al públic assistent. Enguany participen sis forns en la categoria tradicional, cinc en fusió i cinc més en amateur. Comentaven Carmen Herrero, directora d’IDEA, i els guanyadors en 2024 del 1r premi en tradicional i fusió Paco Bria i David Bernia, respectivament, que la participació ha baixat en esta edició degut al tancament d’alguns forns a Alzira. Però tot i això, 7 anys després el concurs continua i és un èxit. – D’altra banda, a les 18:30 tindrà lloc el Club de lectura amb ulleres lila a la Bilioteca Municipal que organitza la Regidoria d’Igualtat de l’Ajuntament d’Alzira. En este cas, es parlarà sobre el llibre La memoria infiel de l’autora Carmen Amoraga, un llibre que tracta de la relació entre mares i filles, la precarietat laboral i la doble moral de la societat, tot amb perspectiva de gènere. Pots escoltar ací l’entrevista realitzada a l’Agenda laboral:
Alzira celebra la setena edició del Concurs de Reganyà este dijous
Alzira celebra este dijous la setena edició del Concurs de Reganyà, el dolç tradicional alzireny. Un any més, la convocatòria està oberta tant per a forns com per a particulars i té com a objectiu consolidar el dolç alzireny com un atractiu de la gastronomia de la ciutat. Esta edició comptarà amb cinc premis per aquells forners i forneres que hi participen i que elaboren les millores reganyaes en les categories tradicional, fusió i la categoria amateur. A més, com cada any, després que el jurat haja tastat els pastissos participants i haja dictaminat, hi haurà degustació gratuïta per al públic assistent. La regidora Gemma Alós assenyalava com a poc a poc la reganyà va convertir-se en un clàssic als forns alzirenys. S’establixen tres premis per a la reganyà tradicional: el primer valorat en 300 euros, el segon en 150 i el tercer en 100 euros. En la categoria de fusió hi haurà un únic premi de 300 euros, i en la categoria amateur també un únic premi de 150 euros. Alós, a més, recorda que este dia també vol ser un reconeixement al treball dels forners. Aquelles persones o forns que vulguen participar-hi han d’omplir el formulari que trobaran al portal web d’Idea. També es pot fer la inscripció per telèfon o de manera presencial a les oficines d’Idea. L’últim dia és hui.
