Empoderar a joves en risc d’exclusió social i amb dificultats per a accedir al món laboral, orientar-los i formar-los. Amb este objectiu, Idea ha dut a terme el Taller Et Formem, i en concret la formació en Certificats de professionalitat de serveis Bar i Cafeteria. Esta fotmació, dividida en tres nivells, està enfocada a persones que vulguen desenvolupar-se professionalment en l’activitat de bar i cafetería de xicotet tamany.
Hui en l’espai d’esta casa “Agenda Laboral” hem parlat amb dues dels i les 20 alumnes que participen en la formació i amb la seua docent Lorena Silvestre. El projecte consistix en tres nivells de certificats de professionalitat.
Com ha especificat la docent, el servei d’hostaleria és més complex del que sembla, una cosa que també ha sorprés a les alumnes. Escoltem dos d’elles, Yulema Temprado i Eptisam Haraki.
Yulema i Eptisam porten 6 mesos al projecte i busquen una bona eixida laboral on se’ls valore més, ja que amb els certificats s’han especialitat en l’ofici. Una vegada acaben el tercer nivel de formació, els i les alumnes tenen l’opció de treballar per comte aliè o crear el seu propi negoci.