Més de 25 associacions i entitats i prop de 30 cuiners de tota Espanya participaran en el VIII Concurs d’Espardenyà d’Alzira. Este diumenge dia 10, la Plaça del Regne acollirà la Festa de l’Espardenyà i el respectiu huité concurs Nacional que porta el nom de Francisco José García, impulsor de la recuperació d’esta recepta.
La Festa començarà a les 10 del matí i els participants es repartiran en dos zones. Els cuiners professionals, que participen per invitació del comitè organitzador, s’ubicaran a la plaça del Regne. Prepararan una espardenyà de 15 racions una d’elles per al tast cec del jurat i la resta es destinarà al repartiment entre els veïns i les veïnes perquè puguen degustar cada preparació. La plaça del Mercat acollirà les espardenyaes de les més de 25 associacions, que participen fora de concurs. La seua participació és una peça fonamental per la consolidació d’esta gran festa gastronòmica. Tots els ingredients per a l’elaboració els subministrarà el comité organitzador, format per la Regidoria de Festes de l’Ajuntament i Tus Noticias de la Ribera amb la col·laboració de la Generalitat Valenciana, la Diputació de València, la Mancomunitat de la Ribera Alta, Family Cash, Cotonera Events, Global Omnium, Comunikar, i GMW Bioscience.
La Regidora de Festes, Mar Chordà, ha mostrat la seua emoció per cel·lebrar un any més esta festa.
L’Ajuntament continua amb l’aposta per este concurs culinari, sent el millor dotat econòmicament de la Comunitat Valenciana amb tres premis: el primer, de 3.000 euros, el segon de 1.500 euros i el tercer de 1.000 euros.
Alzira posa en marxa el programa Agent Tutor, en el qual un policia local vetllarà per la seguretat ...
Bernardo Cortés es presenta de nou a la presidència de la Junta Local Fallera amb una llista de prop...
La comunitat educativa d’Alzira se suma a la cel·lebració del centenari d’Estellés amb una exposició...
Jorge García i Salva Carreres, guardonats per la seua interpretació a Hamlet, de La Tarumba