El pa de petaca, l’espardenyà, l’arròs a l’alzirenya i la reganyà i els bunyols de postres ha estat el menú que hui els oients d’Alzira Ràdio han tastat a través de les ones. Un programa especial des del restaurant Ca Tomàs que ha unit hui llengua i gastronomia en una de les activitats del Dia … Read more
Demà al matí, Alzira Ràdio commemorarà el Dia de la Llengua Materna i ho farà amb un programa especial organitzat conjuntament amb el Serval i que tindrà lloc al restaurant Ca Tomàs. La gastronomia valenciana i la llengua seran protagonistas al llarg del matí. A partir de les onze, El Dia per Davant es traslladarà … Read more
El VII Concurs Nacional d’Espardenyà arriba a Alzira el 12 de març de la mà de 30 restauradors de tota Espanya i més de 25 associacions locals i comarcals. Un concurs amb un vessant festiu que pretén divulgar i reconéixer la gastronomia de la nostra ciutat com a senya d’dentitat i referent nacional. Esta nova … Read more
Alzira està present, un any més, a la Fira Internacional de Turisme FITUR que està celebrant-se a Madrid. Un aparador on es dona a conéixer la ciutat i la seua oferta turística, festiva, cultural, patrimonial i gastronòmica. Alzira ha assistit sota la marca turística “Turisme Comunitat Valenciana” i “València Turisme” de la Diputació Provincial. La … Read more
El passat dilluns es va presentar a València l’anuari de 2023 de la Guia Hedonista de Valencia Plaza. Una publicació que es presentava amb doble participació alzirenya: el Gremi de Forners d’Alzira i l’alumnat de l’Escola de Cuina El Respirall. L’Escola de Cuina de l’Ajuntament d’Alzira estigué present i va oferir una mostra del seu … Read more