Entre bunyols de Falles i la mona de Pasqüa, Alzira ret homenatge a la gastronomia i al seu dolç més singular, la reganyà. Demà a les 17 de la vesprada, la plaça Major acollirà el VI concurs de la reganyà, que impulsa l’Ajuntament d’Alzira a través d’ Idea i el Gremi de forners d’Alzira. Enguany … Read more
El dia 21 Alzira té una cita gastronòmica amb el seu producte més tradicional, la reganyà. El pròxim dijous, a les 18 a la Plaça Major se cel•lebrarà el sisé concurs de la reganyà, que impulsa l’Ajuntament d’Alzira, Idea i el gremi de forners. Este matí, a l’espai d’Agenda Laboral de la casa, hem parlat … Read more
Quasi 200 reganyades es repartiren el passat dilluns a València en la festa de la Guia Hedonista d’hostaleria. És el sisé any que Alzira hi participa amb el gremi de forners, que s’encarrega que els assistents de la gal·la acaben amb bon sabor de boca. La Guia Hedonista que organitza Valencia Plaza a València és … Read more
El Forn Trini d’Algemesí va presentar ahir la reganyà tradicional més bona al parer del jurat. El seu forner, Salvador Roig, no estava per a recollir el premi perquè va ser una clienta seua l’artífex de la presentació, i fins i tot va recollir el premi ella. El forner d’Algemesí es mostrava sorprés i agraït. … Read more
Arriba a la nostra ciutat la cinquena edició del Concurs de la Reganyà de la mà d’IDEA i el Gremi de Forners d’Alzira. Serà este dijous 30 de març a les sis de la vesprada a la Plaça Major. Es mantenen les tres categories d’edicions anteriors: tradicional, on s’ha de cuinar una reganyà amb els … Read more