Arriba a la nostra ciutat la cinquena edició del Concurs de la Reganyà de la mà d’IDEA i el Gremi de Forners d’Alzira. Serà este dijous 30 de març a les sis de la vesprada a la Plaça Major. Es mantenen les tres categories d’edicions anteriors: tradicional, on s’ha de cuinar una reganyà amb els … Read more
Els xiquets i les xiquetes seran també protagonistes en la Festa de l’Espardenyà d’Alzira i VII Concurs Nacional d’Espardenyà Francisco José García, que tindrà lloc este diumenge a partir de les 10:30 a la Plaça del Regne. Es muntarà una cuina perquè els més menuts preparen receptes ràpides amb productes típics alzirenys, saludables i de … Read more
El pa de petaca, l’espardenyà, l’arròs a l’alzirenya i la reganyà i els bunyols de postres ha estat el menú que hui els oients d’Alzira Ràdio han tastat a través de les ones. Un programa especial des del restaurant Ca Tomàs que ha unit hui llengua i gastronomia en una de les activitats del Dia … Read more
Demà al matí, Alzira Ràdio commemorarà el Dia de la Llengua Materna i ho farà amb un programa especial organitzat conjuntament amb el Serval i que tindrà lloc al restaurant Ca Tomàs. La gastronomia valenciana i la llengua seran protagonistas al llarg del matí. A partir de les onze, El Dia per Davant es traslladarà … Read more
El VII Concurs Nacional d’Espardenyà arriba a Alzira el 12 de març de la mà de 30 restauradors de tota Espanya i més de 25 associacions locals i comarcals. Un concurs amb un vessant festiu que pretén divulgar i reconéixer la gastronomia de la nostra ciutat com a senya d’dentitat i referent nacional. Esta nova … Read more